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今や青森を代表するご当地グルメ「八戸せんべい汁」と青森の地鶏「青森シャモロック」を一度に堪能できる贅沢な鍋のセットです。
B級グルメ!青森シャモロックせんべい汁セット4人前
8,024円
定価 8,910円
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B級グルメ!青森シャモロックせんべい汁セット4人前
8,024円
今や青森を代表するご当地グルメ「八戸せんべい汁」と青森の地鶏「青森シャモロック」を一度に堪能できる贅沢な鍋のセットです

せんべい汁セットの料理方法

・シャモロックスープを8.5:1の割合で水で薄め、お好みの調味料(醤油、みりん、酒)等で味を調えます。
・青森シャモロックのむね肉、軍鶏団子に、お好みの鍋用具材
(ごぼうのささがき、白菜、長ねぎ、旬のきのこ、お豆腐など)を入れて火にかけます。
・鍋が煮えたらアクをとり、最後にせんべいを入れてください(※煮すぎると溶けてしまいます)。
 せんべいが大きすぎると感じたら、4分の1ぐらいに割って入れてもOK。
・せんべいがほどよい柔らかさになったら食べ頃です。

要冷凍(-18℃以下):90日

正肉スライス100g  ×4
鶏つみれ100g    ×2
濃縮スープ100ml  ×2
人参・ごぼう150g ×1
南部かやきせんべい9枚入り ×2
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