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サクサク軽快な口当たりのクッキーに、チーズとレモンのさわやかな酸味が自慢のチーズタルト。
青森シャモロックの卵を使ったぷちタルト(ショコラ)単品
250円(税抜)
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青森シャモロックの卵を使ったぷちタルト(ショコラ)単品
250円(税抜)
採れたての有精卵とショコラフィリングを使用

青森シャモロックの卵と厳選素材

使用する卵は青森シャモロックが産む新鮮な有精卵。コクのある、深い味わいが特徴です。サクサクのクッキー生地に流し込むフィリングには、当社特製のチーズケーキフィリングを使用。濃厚なクリームチーズの味わいとさわやかなレモンの酸味をお楽しみいただけます。

特殊なオーブンで焼き上げ、素材の良さを引き出しました

【冷凍扱い】
この商品は冷凍でお届けします。冷蔵扱いの商品と同時購入される場合は別送となります。
個々に決済をお願いいたします。



タルトの焼き上げの様子


使用するオーブンは、有名ホテルシェフ御用達の「スチームコンベクションオーブン」。蒸気を加えて焼くことにより、乾燥や萎縮を防ぎ、素材の美味しさが最大限に引き出されるようふっくらと仕上がります。

サクサクのクッキー&まったり濃厚なショコラ


タルトの断面


サクサク軽快な口当たりのクッキーに、しっとり濃厚なチーズとチョコレートを流し込みました。控えめな甘さながらカカオの香りあふれるショコラタルト。お口の中に広がる2つの味わいをお楽しみください。


納期:4営業日以内
状態:冷凍
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