直営養鶏場から、最高品質の「青森シャモロック」をご家庭へ

株式会社グローバルフィールドが手がける青森シャモロックは、飼育・処理・加工まで一貫管理された正統派の地鶏ブランド。青森県五戸町の大自然で丁寧に育てられ、“味の濃さ”“上品なコク”“心地よい歯ごたえ”でプロの料理人からも高い評価を受けています。

正規代理店として、鮮度そのままに産地直送でお届けします。

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【大人気商品】和の焼肉 山賊焼き

濃厚な旨みと弾力ある肉質が魅力の青森シャモロックを、香ばしさが引き立つ山賊焼きに仕上げました。ブラックペッパーとにんにくを効かせた特製ダレが、地鶏ならではのコクと相性抜群。

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とり鍋せんべい汁セット

地元青森で親しまれてきた郷土料理「せんべい汁」を、青森シャモロックの極上スープで味わう、特製とり鍋セットです。
おつゆせんべいにじんわり染み込んだ地鶏の旨みと深いコクが楽しめる一品。

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青森シャモロック つくね串

青森県五戸町の大自然で育った青森シャモロックの旨みをギュッと閉じ込めた、贅沢なつくね串。ふっくらジューシーで、焼くだけ・温めるだけで専門店の味。夕食のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一本です。

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